1、笋壳鱼清洗干净,去鳃去内脏,用黄酒涂抹腌制10分钟。2、西红柿用开水烫去皮,切小块备用。3、用内酯豆腐做成的...
清蒸笋壳鱼的做法步骤66.锅内水烧开,把鱼隔水蒸8分钟,时间视乎鱼的大小哦,笋壳鱼很嫩的,每条只有200g,8分钟就够了。8分钟后倒掉盘子里的水,把葱丝和香菜铺在...
1、主料:笋壳鱼600g、生姜适量、青葱适量、红辣椒2条、香菜1根。2、辅料:油3大勺、盐适量、蒸鱼酱油3大勺、黄酒1匙。3、先杀鱼,去肠去腮,刮去鱼鳞。4、葱一半...
材料 笋壳鱼、香菜、豆腐、姜、盐 编辑本段做法 1. 洗净宰好的笋壳鱼,沥干水分; 2. 香菜洗净切段; 3. 拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两汤匙油,待...
倒一点黄酒 清蒸笋壳鱼的做法步骤66.锅内水烧开,把鱼隔水蒸8分钟,时间视乎鱼的大小哦,笋壳鱼很嫩的,每条只有200g,8分钟就够了。8分钟后倒掉盘子里的水,把葱...
笋壳鱼仔 250克 猪瘦肉 200克 辅料 油 适量 盐 适量 姜丝 适量 新会陈皮 适量 步骤 1.笋壳鱼仔过清水洗净即可;2.准...
1.猪胰脏、瘦肉放入滚水中,捞起洗净。2.莲子去莲心,洗净。3.山药洗净。4.姜洗净,切片。5.薏米用清水浸片刻,放滚水中煮5分钟,捞起用冷水冲洗。6.把适量水煲滚...
笋壳鱼是特别好吃的淡水鱼,完全没有土腥味,它含有丰富的优质蛋白质,还有磷、钙、铁、维生素D等营养素。它味道鲜美可口,改具益气补虚、养颜美肤、健脾益气等功...
这些斑纹上的斑点颜色更深,尾柄的后半部带有黑色鞍形的小斑纹。老虎斑的鱼皮较厚,头腩部分丰满,肉质爽脆,口感多肉。2. 笋壳鱼,又称为尖塘鳢,原产于东南亚各...
其实这两种鱼味道都不错的,我个人更喜欢吃青斑。每个人的口味不一样,所以喜欢吃的品种也不一样。
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